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[1]黄巧巧,蒋可志,冯建跃,等.栀子花头香成分的研究 [J].浙江科技学院学报,2003,(增刊):6-7,10.
HUANG Qiao-qiao,JIANG Ke-zhi,FENG Jian-yue,et al.Analysis of volatile constituents of Gardenia flowers[J].,2003,(增刊):6-7,10.
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栀子花头香成分的研究
(
)
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《浙江科技学院学报》
[ISSN:
1001-3733
/CN:
61-1062/R
]
卷:
期数:
2003年增刊
页码:
6-7,10
栏目:
自然科学技术研究
出版日期:
2003-11-30
文章信息/Info
Title:
Analysis of volatile constituents of Gardenia flowers
文章编号:
1671-8798(2003)S0-0006-02
作者:
黄巧巧
;
蒋可志
;
冯建跃
;
陈关喜
浙江大学 分析测试中心,浙江杭州 310027
Author(s):
HUANG Qiao-qiao
;
JIANG Ke-zhi
;
FENG Jian-yue
;
CHEN Guan-xi
关键词:
栀子花
;
头香
;
色谱/质谱
;
吸附丝 
分类号:
O658
文献标志码:
A
摘要:
用吸附丝/色谱/质谱法分离分析栀子花头香,共鉴定化合物86种,占总挥发性化合物的98.5%.其主要成分有芳樟醇、β-香叶烯、苯甲酸甲酯、罗勒烯、L-柠檬烯、惕各酸顺-3-己烯酯、异戊酸顺-3-己烯酯、惕各酸异戊酯等.
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