[1]黄 琦,章佳叶,鲍欣萍,等.HPLC法测定番茄红素胶囊中番茄红素的含量[J].浙江科技大学学报,2014,(05):368-370.
 HUANG Qi,ZHANG Jiaye,BAO Xinping,et al.Quantitative determination of lycopene from lycopene capsule by HPLC[J].,2014,(05):368-370.
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HPLC法测定番茄红素胶囊中番茄红素的含量()
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《浙江科技大学学报》[ISSN:2097-5236/CN:33-1431/Z]

卷:
期数:
2014年05期
页码:
368-370
栏目:
出版日期:
2014-09-29

文章信息/Info

Title:
Quantitative determination of lycopene from lycopene capsule by HPLC
文章编号:
1671-8798(2014)05-0368-03
作者:
黄 琦章佳叶鲍欣萍谢琦敏赵 庭
浙江科技学院 生物与化学工程学院,杭州 310023
Author(s):
HUANG Qi ZHANG Jiaye BAO Xinping XIE Qimin ZHAO Ting
School of Biological and Chemical Engineering, Zhejiang University of Science and Technology, Hangzhou 310023, China
关键词:
番茄红素高效液相色谱法含量测定
分类号:
TQ460.72;O657.71
文献标志码:
A
摘要:
建立了用HPLC法测定番茄红素含量的分析方法,采用ODS色谱柱(150 mm×4.6 mm,5 μm),流动相为乙腈-甲醇-二氯甲烷(60∶25∶15),检测波长472 nm,柱温32 ℃。试验结果表明,番茄红素在0.2~40 μg/mL范围内线性关系良好(r=0.999 6),加标回收率大于96.0%,并可同时分离番茄红素和共存的β胡萝卜素。该方法准确、可靠,适用于番茄红素胶囊中番茄红素的含量测定。

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