[1]戴德慧,胡伟莲.发酵工程课程教改实践与探讨[J].浙江科技学院学报,2013,(01):72-76.
　DAI De-hui,HU Wei-lian.Exploration and practice of teaching reform in fermentation engineering course[J].,2013,(01):72-76.
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发酵工程课程教改实践与探讨()
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《浙江科技学院学报》[ISSN:2097-5236/CN:33-1431/Z]

卷:
期数:
2013年01期
页码:
72-76
栏目:
出版日期:
2013-02-28

文章信息/Info

Title:
Exploration and practice of teaching reform in fermentation engineering course
文章编号:
1671-8798(2013)01-0072-05
作者:
戴德慧; 胡伟莲
浙江科技学院 生物与化学工程学院，杭州 310023
Author(s):
DAI De-hui;  HU Wei-lian
School of Biological and Chemical Engineering, Zhejiang Universtity of Science and Technology, Hangzhou 310023, China
关键词:
发酵工程; 课程; 教学改革; 实践探索
分类号:
G642.3;TQ920
文献标志码:
A
摘要:
结合浙江科技学院卓越工程师教育培养计划的背景及应用型人才培养的需要，从优化课程内容体系、改进教学方式、加强课程实践教学等方面探索与分析，对生物工程专业发酵工程课程进行了教学改革，以期提高教学质量，提升学生创新精神和创新能力。经过近几年来的教学实践，发酵工程教学工作得到不断改进和完善，取得了较好的效果。

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更新日期/Last Update: